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중앙역뒤에 볼일이 있어 사무실형님네 식구랑같이 갔다가 저녁을 뭐먹을까 고르던중
오픈한지 얼마안된 가게가 눈에 띄더라구요 닭선생 뭐파는가게일까 들여다봤는데
닭요리전문점답게 닭도리탕,찜닭,삼계탕 비슷한걸 팔더라구요
닭을좋아하는 형수님과 와이프땜에 바로 들어가보았습니다
자리안내를 받고 메뉴를 선택하는데 좀시간이 흘렀을까,,
사장님이 직접 오셔서 추천을 해주셨어요
저희는 그래서 대표메뉴중하나인 매콤숙주 닭볶음탕을 주문하게 되었습니다
2~3인분이라해서 부족할까봐 추가주문할게 있는지 보던중 닭국수라는게 보이더라구요
그래서 주문을했는데 원래 점심메뉴라고 합니다 그래도 오픈한지 얼마안되서
맛보시라고 만들어주셨어요
젊은사장님 두분이서 운영하시는건데 엄청 친절하셔서 좋았네요
음식이 나올때까지 요기하라고 김치전을 만들어주셨어요
원래 나오는거니까 알고계시라구요^^
음 ~ 이런체인점도 있구나 하고있는데 사장님왈 "체인점아니에요"
헉! 그랬구나 누가봐도 체인점 같았는데 아니더라구요
직원분들 티셔츠도 닭선생 그림이 그려져있는 티를 입었길래
체인점 느낌이 강했거든요 ㅎㅎ
인테리어 분위기는 전무 블랙엔 화이트! 깔끔했어요
사실 닭볶음탕보단 닭한마리 칼국수 또는 순살찜딹이 땡겼었는데
다음에 다시와서 먹어봐야겠어요
참 메뉴설명이 늦었네요 저녁메뉴는 닭한마리세트,매콤숙주닭볶음탕,꽈리고추순살찜닭 만되구요
점심메뉴는 다섯가지정도 되는데 가격이 착해요^^
사리는 메뉴마다 추가할수있는 것으로 잘 설명되어 있어요
오호 닭선생을 이용하면 이벤트가 많네요 점심에 공기밥이 무제한이라니...
결제금액에 3% 적립이라 자주자주가면 나중에 할인을 받을수있나봐요
점심식사후 주변에 hello cafe 에가면 메뉴 500원 할인을 받을수있나봅니다
오호 메뉴가 나왔어요 푸짐하게 나왔는데요 끓이기전 국물을 먹어봤는데
생각했던 닭볶음탕 국물맛이 아니었어요
더 끓여보기로 합니다
팁을드리자면.. 닭볶음탕에 당면사리 무조건 추가해서 드세요
국물이 맛있어서 저희는 한번더 추가해서 먹을정도로 당면사리 맛좋아요!
그리고 닭선생만의 특이한점은 닭이 모두 순살로 되어있다는겁니다
먹기좋게 말이죠 그러면서도 국산 생닭을 사용하구요
저희 와이프는 뻑뻑한 살을 좋아하는데 아시다시피 순살은 부드러운 살위주잖아요
그래서 와이프와 형수님은 좀 아쉬워하셨어요
닭은 원래 뜯는 맛이라며.. ㅋㅋ 순살과 뼈를 선택할수있으면 좋겠다 생각되네요
그리고 추가주문한 닭국수 예상했던맛은 삼계탕국물에 국수가 말아서 나올줄알았는데
완젼히 틀렸구요 아주 깔끔한 국물맛인데 음.. 설명하기 힘들어요
중요한건 국물까지 싹 다먹었다는거!!
뭐먹을까 두리번하다가 그냥들어온 가게인데 맛집이었네요ㅎㅎ
점심이나 저녁메뉴로 괜찮은 닭요리전문점 닭선생 추천합니당~~
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